Da Poliambulatorio Braglia Sorbolo, a pochi da Parma, troverai un team dedicato di Nutrizionisti.
Il Dietista-Nutrizionista si occupa di Salute attraverso la valutazione dello stato nutrizionale, sviluppando diete e percorsi nutrizionali individualizzati, in ambito fisiologico, patologico e sportivo. L’azione dietoterapica è svolta con l’obiettivo di normalizzare gli esami bioumorali, la composizione corporea e il bilancio energetico.
Attività svolte in libera professione: Dietoterapia personalizzata, sia in ambito sportivo (Ciclismo, Triatlon, Mountain Bike, Calcio, Nuoto, Tennis, con assistenza e supporto mirato agli atleti, sia a livello dilettantistico, sia professionistico) che in ambito fisiologico e patologico attraverso la valutazione dello stato nutrizionale, con indicazioni, consigli e percorsi alimentari-nutrizionali personalizzati. Consulenze e collaborazioni nutrizionali specifiche Pre e Post Gravidiche, consulente per pazienti DCA e Malnutrizione infantile.
Strumentazioni e servizi a disposizione in studio:
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Dietoterapia con protocolli nutrizionali personalizzati
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Antropometria di 1°e 2° livello
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Biompedenziometria (valutazione della composizione corporea, massa grassa, massa magra, idratazione)
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Adipometria-plicometria ad ultrasuoni (valutazione stralgrafica del grasso essenziale e di deposito)
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Calorimetria indiretta (valutazione del metabolismo di base a riposo)
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Valutazione del dispendio energetico e della qualita’ del sonno (valutazione con holter metabolico dello slle di vita, ac. Fisica e qualità del sonno)
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Counseling nutrizionale e motivazionale.
Misurazioni
- Valutazione dello stato nutrizionale : normonutrizione, malnutrizione per eccesso o per difetto di lieve, moderata, grave entità
- Livello di idratazione dei tessuti : normoidratazione, disidratazione o iperidratazione lievi, moderate o gravi
- Distribuzione dei fluidi corporei: ritenzione idrica
- Metabolismo basale
- Età biologica – qualità cellulare – indice di performance sportiva
- Quantità di massa cellulare metabolicamente attiva: tessuti + organi + muscoli
- Quantità di massa magra : organi + acqua + ossa + massa muscolare
- Quantità di massa muscolare scheletrica totale e appendicolare
- Quantità di massa grassa
Esame Antropometrico
- Biotipo costituzionale : androide o ginoide
- Tipo morfologico : longilineo, medio, brevilineo
- Quantità di grasso addominale
Preparsi all’esame
- Nelle 8 h precedenti al test astenersi da: alcol ed esercizio fisico intenso
- Effettuare i successivi test in condizioni corporee analoghe e nella stessa fascia oraria
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